個人学習プロジェクトの中間発表

 トピック：日本のパンについて

はじめに：

主にいろんなパンについて調べていますが、とても種類が多くて面白いです。

今ではご飯よりパンを選ぶ人だっています。朝ごはんに何を食べるがを聞いたアンケートでは過半数がパンと答えました。ご飯はおよそ三割でした。

日本ではパンがとても人気で、常に何かしらのパンがはやっています。日本で作られたもの、または海外から輸入されたものや、いろいろあります。

少しパンの歴史について：

初めて日本にパンがやってきたのは１５４３年、ポルトガルからやってきました。ちなみにパンという名前はポルトガル語でケーキという意味です。

そこから少し経って、たくさんの外国人が日本に来日するようになり、その人たち用にパンが作られるようになりました。このパンはとても硬く、日本人が食べろことはなかったとか。

そこからだいぶ進んで、戦争に向けてパンがとてもいい携帯食だとされたくさん作られるようになりました。

だんだんとパンの作られる量が増え、そこから日本品好みのパンの柔らかいパンも作られるようになれ、日本人もパンを食べるようになりました。

調べてみたパン：

味噌カツパンは名古屋で有名なサンドウィッチで、柔らかいパンに赤味噌のソースとかつを挟んでいます。

クロワッサンロールは名前の通り丸型のクロワッサンで、元々ニューヨークではやっていたパンです。

サニーパンは福岡の名物で中に練乳が入っているのが特徴です。パンというよりケーキです。

これから調べること：

引き続きいろんなパンについて調べようと思います。定番のものや面白そうなものを探してみます。

それと、これらのパンの作り方についても調べようと思います。何か面白い製法などを見つけられたらなと思ったいます。

最後に：

まだまだ調べがいがあるトピックだと思います。日本のパンはとても奥が深く面白いです。気に入ったやつがあれば春休みに作ってみようと思います。